愛知県稲沢特産の「蓮粉」を使用

“大須わらび餅かぐら屋”のわらびもちのとろける食感の秘訣は、レンコンの粉「蓮粉」。
粘り気のある成分を含むレンコンの粉を使うことにより、通常のわらびだけではできない究極のふわふわとろとろ食感を引き出しました。
口の中に入れるとふわっと広がる優しい甘さと、蓮粉が生み出す圧倒的満足感。当店でしか味わうことのできない至高の味に仕上がっております。
テイクアウトでも楽しめる新食感のわらびもちを是非一度お試しください。